發(fā)布： 2008-07-09 12:35:01
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據(jù)悉，由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合創(chuàng)立的食品法典委員會(huì)，日前推出了西紅柿國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)將市場(chǎng)上的西紅柿劃歸為圓形西紅柿、帶棱西紅柿、橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形西紅柿、櫻桃西紅柿或雞尾酒西紅柿四大類，分為特等、一等和二等3個(gè)等級(jí)。該標(biāo)準(zhǔn)要求，合格西紅柿外形完整、外觀干凈、新鮮且沒(méi)有異味或蟲眼等。 |