2006年11月16日，中國公布了中華人民共和國國家標準《飲料通則》。該標準對飲料進行了分類，并且規(guī)定各類飲料的技術要求。標準中飲料分為11大類48小類并且進行了定義。本標準是在原《軟飲料的分類》GB10789上修訂完成的，標準的名稱修訂為《飲料通則》，內(nèi)容上擴充了飲料分類并且加以準確描述，對技術指標進行了調(diào)整。GB 10789參考了CAC和FDA的有關標準和規(guī)定。如：2001年CAC發(fā)布的Codex Stan 227《瓶裝？包裝飲用水通用標準（天然礦泉水除外）》和2005年發(fā)布的CODEX Stan 247《果汁類和果肉飲料類通用標準》。 該標準擬生效日期未定。
